At MIXOLOGICA we blend the ART of BEVERAGE
exploration with innovative DESIGN and captivating
DECORATION to transform HOTELS, BARS, RESTAURANTS,
and BRANDS into extraordinary EXPERIENCES.
EXPLORATION OF BEVERAGES - DESIGN - DECORATION
HOTELS - BARS - RESTAURANTS - BRANDS
SOLUTIONS BARS
DÉFINITION DE CONCEPTS
& REPOSITIONNEMENTS
MIXOLOGICA est un studio spécialisé dans la création et le développement d’établissements-bars.
Nous vous accompagnons dans la conception de concepts uniques, que ce soit pour l’ouverture
de nouveaux bars pour le repositionnement de vos établissements existants, nous réalisons
des audits, activons des stratégies commerciales ciblées, et imaginons
une direction artistique impactante.
.webp)
SOLUTIONS BARS
OPÉRATION DE BARS
& DÉBITS DE BOISSONS
Pour les professionnels les plus exigeants de l’hospitalité, nous optimisons la gestion opérationnelle
avec une approche sur mesure, adaptée à chaque client. Du sourcing RH à l’organisation de
workshops spécifiques et de formations pointues, nous maximisons l’exploitation des
bars en rehaussant les standards opérationnels. Notre suivi rigoureux veille
à garantir non seulement une performance optimale, le respect
des objectifs de rentabilité, mais aussi à offrir
une expérience client à nul autre pareil.
ATELIERS SUR-MESURE
& BARS ÉPHÉMÈRES
Les créations exclusives dansent autour d’une approche sur mesure, s’inspirant d’une nuance,
d’un parfum ou d’une thématique inédite, donnant vie à des recettes signatures éphémères.
Pop-ups, résidences de chefs et collaborations artistiques sont au cœur de cette démarche.
Ces ateliers créatifs de mixologie et bars éphémères réinventent l’événementiel
de luxe et les soirées les plus exceptionnelles.
+9
ANNÉES
DE PASSION
+30
COLLABORATEURS
AUTO-ENTREPRENEURS
+200
CRÉATIONS DE RECETTES
PAR ANNÉE
+600
HEURES DE CRÉATION
PAR ANNÉE
SOLUTIONS BIEN-ËTRE
SUPERNATURAL
MOCKTAILS
C’est véritablement dans l’art de la mixologie bien-être que le studio excelle ! Depuis plus d’une décennie,
nous imposons une griffe avant-gardiste dans l’univers en pleine expansion des boissons bien-être.
Jus thématiques, smoothies raffinés, eaux de création et sodas naturels se métamorphosent
en élixirs sophistiqués dédiés au bien-être. Loin de se contenter d’une offre classique,
SUPERNATURAL DRINKS va plus loin en orchestrant des concepts spa novateurs,
des bars à cocktails sans alcool, et une offre de micronutrition pensée pour
une expériencede bien-être totale et immersive.
_LE_photos_v2_x2_LE_photos_v2_x2.jpg)
SOLUTIONS MIXOLOGIE
UNE VAGUE MIXOMANIAQUE
GASTRONOMIQUE
Nous innovons avec des concepts de cocktails gastronomiques, en collaboration avec des chefs renommés,
notamment à travers nos programmes de cocktails à quatre mains. Nous concevons également des
expériences uniques d’accords mets et boissons, créant des fusions de saveurs détonnantes.
EXPERTISES
L'ART DU THÉ
Pour les amateurs de thés grands crus, nous offrons une personnalisation exhaustive, allant du sourcing
des crus rares à l’assemblage et à l’aromatisation. Nous redéfinissons l’art du thé en élevant
les standards des professionnels du secteur et en imaginant des rituels modernes et sensoriels
créatifs, afin de créer un moment suspendu où tradition et innovation se rencontrent.
Pour les bars haut de gamme et la haute gastronomie, nous offrons aux amateurs
éclairés une immersion totale dans l’art du thé.
EXPERTISES
CAFÉ ET CACAO
DE SPÉCIALITÉ
Pour les amateurs de cafés et de cacao de spécialité, nous offrons une personnalisation
exhaustive, allant du sourcing des crus rares à la torréfaction sur mesure,
en passant par l’affinage, l’assemblage et l’aromatisation. Nous
redéfinissons l’art du café et du chocolat en élevant les
standards des baristas professionnels et en imaginant
des voyages sensoriels créatifs pour les bars
haut de gamme et la haute gastronomie.
EXPERTISES
DESIGN-DÉCORATION
& CRAFT SOURCING
Nous concevons des espaces immersifs pour bars, restaurants, cafés et salons de thé, où chaque détail est
soigneusement pensé pour créer une expérience unique et inoubliable. En mariant tradition et
innovation, nous intégrons le futur craft design dans chaque aspect de nos projets, que ce soit
la direction artistique, l’architecture, ou le design de mobilier et le sourcing des arts de la table.
Grâce à un design sensoriel subtil, qui joue avec les sons et les lumières, chaque lieu devient
un espace où modernité et artisanat se rencontrent pour offrir une immersion totale.
RESTAURATION DESIGN
ARTMANIA se spécialise dans la recherche et la restauration de meubles design emblématiques,
principalement des décennies 1950 à 1970. Notre objectif est de sublimer les hôtels, bars, restaurants
ainsi que les collections privées en offrant une sélection de pièces iconiques, restaurées avec
un souci du détail et de l'authenticité. Nous sommes également experts dans l'évaluation et
la restauration des éditions originales du célèbre designer Pierre Paulin, garantissant
ainsi la qualité et la valeur des pièces pour nos clients.
_LE_auto_x2_light_ai%20.jpg)
PRODUCTION DE MÉDIAS
Nous donnons vie à vos idées à travers des contenus médias sur mesure, où l’art rencontre l’image pour
créer des visuels percutants. Des prises de vue culinaires et d’ambiance, set design et packshots,
chaque émotion est captée pour sublimer votre projet avec une signature artistique distincte.
Nos services s’étendent aux reportages corporate, à l’hospitality, et aux portraits,
capturant l’essence de votre histoire pour des créations qui marquent les esprits.
.jpg)
.jpg)
INSTAGRAM LIVE FEED
.jpg)
.jpg)
